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Recettes traditionnelles

Plan de repas pour la semaine 4 de décembre

Plan de repas pour la semaine 4 de décembre

Voici votre plan de repas pour la semaine 4 de décembre! Nous avons des jarrets d'agneau pour le dîner de Noël (si vous êtes toujours en mode planification!), Des bols de poulet et de riz au chipotle, un ragoût de poisson réchauffant, et plus encore!

Crédit photographique: Elise Bauer et Coco Morante

Ce mois-ci, Summer Miller est de retour et ravie de partager les plans de repas de sa famille pour décembre. Bonnes vacances à tous!

Ma philosophie générale est de manger aussi sainement que possible, la plupart du temps. Pour moi, cela signifie que peu de choses sont réellement interdites, mais je me concentre davantage sur une alimentation modérée.

Lors de la planification de nos repas de la semaine, j'essaie également de regarder la semaine dans son ensemble, puis d'évaluer quand nous pouvons nous faire plaisir et quand il vaut mieux planifier quelque chose de plus léger.

Avec Noël le lundi et trois fêtes ou réunions de famille séparées d'ici là, j'ajuste définitivement le reste de mon plan de repas pour compenser cette semaine. En ce qui concerne les merveilleuses indulgences disponibles lors de ces types de réunions de vacances, je veux me sentir à l'aise de participer aux festivités sans craindre que j'aille trop loin.

Espérons que ces recettes garderont votre semaine équilibrée et vos esprits brillants!

1 Jarrets d'agneau à la courge musquée: Si vous n’avez pas encore décidé du dîner de Noël, je vous suggère ces jarrets d’agneau! L'agneau est une viande riche, donc un peu va loin. Cette recette nécessite de braiser l'agneau pendant trois heures. Il est préférable de préparer ce plat lorsque vous avez un peu de temps supplémentaire - comme des vacances! J'adore ces Parker House Rolls servis à côté.

2 Curry de pois chiches au chou-fleur: Chou-fleur, pois chiches, oignon, tomate et coriandre se réunissent dans ce délicieux curry végétalien. Servez-le avec cette salade de riz basmati à base de petits pois et de menthe.

3 Soupe aux saucisses au chou frisé: La saucisse donne une belle profondeur de saveur à cette soupe colorée.

4 Bols de poulet et de riz au chipotle à l'autocuiseur: Celui-ci est pour les convertis à l'autocuiseur parmi nous. Faites cuire le riz et le poulet en même temps pour un repas sans gâchis, sans chichi.

5 Ragoût de poisson rapide et facile: Améliorez votre week-end avec ce magnifique ragoût de poisson. Il est prêt en 30 minutes.

Cocktail d'emballage cadeau de la semaine: Chocolat chaud - Pointu ou non!


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