Recettes insolites

4 repas au congélateur de poulet à la poêle pour les soirs de semaine bien remplis

4 repas au congélateur de poulet à la poêle pour les soirs de semaine bien remplis

Économisez le dîner et votre santé mentale en préparant ces quatre repas faciles et en les rangeant dans votre congélateur pour les nuits bien remplies.

Chacune de ces recettes ne prend que cinq minutes à préparer pour le congélateur - 10 minutes au maximum! Engagez-vous moins d'une heure le dimanche et vous aurez quatre plats principaux prêts lorsque vous en aurez besoin.

UNE RECETTE DE BASE, QUATRE VARIATIONS FACILES

Ces plats surgelés de poulet à la poêle commencent avec le même concept de base: du poulet congelé avec une marinade, puis cuit avec un légume ou deux. Mais chacun a son propre mélange d'épices et d'assaisonnements qui le rendent unique et vous donne une certaine variété pendant la semaine.

J'utilise spécifiquement des poitrines tranchées finement car elles décongèlent plus rapidement, cuisent plus vite et vous avez plus de saveur à chaque bouchée.

Quand il est temps de préparer votre repas du soir, vous n'avez besoin que d'une poêle et d'environ 30 minutes. Bonjour, dîner de semaine? Nous avons trouvé votre grâce salvatrice!

COMMENT PRÉPARER CES REPAS AU CONGÉLATEUR

Pour préparer les recettes de congélation:

  • Étiquetez le sac zippé. Écrivez la date, le titre de la recette et SimplyRecipes.com, afin que vous puissiez facilement trouver les instructions des mois plus tard lorsque vous souhaitez cuire le poulet.
  • Abaissez un peu le haut du sac zippé pour éviter de toucher l'extérieur du sac avec du poulet cru. Ajouter le poulet et les assaisonnements. Sceller le sac et frotter le poulet pour s'assurer que chaque morceau est enrobé de marinade.
  • Ouvrez le sac après avoir frappé le poulet et dépliez les morceaux de poulet pour qu'ils reposent à plat. Cela économisera un espace précieux dans le congélateur. Retirez le plus d'air possible et refermez le sac. Empilez les sacs les uns sur les autres et congelez!

Le jour où vous souhaitez préparer votre repas au congélateur:

  • Transférez le sac de poulet congelé du congélateur au réfrigérateur le matin avant de partir au travail, et le poulet sera prêt à être jeté dans la poêle à votre retour à la maison. Si vous réalisez que vous avez des projets de soirée à la dernière minute, ne vous en faites pas! Le poulet se conserve 48 heures au réfrigérateur.
  • Pour décongeler rapidement votre poulet, placez le sac de poulet surgelé dans un bol rempli d'eau froide. Il devrait décongeler dans l'heure.
  • Vous devrez préparer des légumes frais ou surgelés pour ces repas congelés le jour où vous les préparez. Mais ne vous inquiétez pas, cela ne prendra encore que 30 minutes ou moins pour mettre le dîner sur la table. Vous pouvez également échanger les légumes de la recette contre les légumes que vous avez sous la main.
  • Il existe de légères variations pour chaque recette, mais pour la plupart, vous cuisinerez le poulet; ajoutez les légumes; retirer le poulet; puis terminez la cuisson des légumes. Juste avant de servir, vous remettez le poulet dans la poêle.

Ne commandez pas une autre boîte de plats à emporter! Ayez quelque chose de rapide, sain et délicieux qui vous attend à la maison!

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