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12 recettes si vous cuisinez seul pour la première fois

12 recettes si vous cuisinez seul pour la première fois

Au lycée, ma mère a essayé de me faire préparer le dîner et d'apprendre des recettes. Adolescente qui sait tout, j'ai juste roulé des yeux parce que je savais tout! J'avais dix-sept ans et j'étais prêt à conquérir le monde! Avance rapide pour déménager et vivre seul pour la première fois, et je me suis vite rendu compte qu'en fait, je ne savais pas tout.

Je n’ai pas commencé ma vie d’adulte en aimant cuisiner ou cuisiner, et il était vraiment difficile de trouver le temps de préparer des repas faciles et délicieux pour une personne. Tout ce que je dis, c’est que cette rafle aurait été une bouée de sauvetage à l’époque. J’ai connu de nombreux échecs au fil des ans et j’ai vraiment dû travailler pour préparer de délicieux repas, mais c’est possible!

Voici quelques réflexions supplémentaires:

  • Lorsque vous cuisinez seul pour la première fois, commencez lentement et facilement! Les sandwichs sont les meilleurs parce que vous pouvez vraiment les égayer et les expérimenter.
  • En général, vous n’avez pas beaucoup d’appareils de cuisine sous la main, c’est pourquoi j’ai choisi des recettes qui ne nécessitent que les bases. Pas d'autocuiseur, pas de mijoteuse, pas de tranchant fantaisie-a-ma-bobbers… juste les bases.
  • J'ai inclus quelques recettes qui sont spécifiquement destinées à une personne et il y en a aussi qui peuvent être facilement coupées en deux, ou n'hésitez pas à créer la version complète si vous voulez des restes.

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Il n'y a vraiment pas de cuisine impliquée avec ce sandwich, à part faire des œufs durs. Tout ce que vous avez à faire est de trancher et d'assembler les ingrédients! Bonus supplémentaire: cela peut être fait à l'avance et emballé dans du papier parchemin ou une pellicule plastique pour un rangement facile.

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Améliorez votre jeu de fromage grillé en ajoutant du fromage provolone raffiné et en utilisant non pas un, pas deux, mais TROIS sortes de viande italienne. Comme cela n'utilisera pas une tonne de viande et que vous vous retrouverez probablement avec des restes de charcuterie, pensez à les utiliser pour un plateau de viande et de fromage ou de simples sandwichs plus tard.

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Tout le monde a besoin d'un dessert, mais tout le monde ne veut pas manger une casserole entière de brownies. C'est la solution individuelle parfaite! Vous vous sentez un peu épicé? Ajoutez un peu de cannelle. Envie de fantaisie? Ajoutez une pincée de café instantané. Vous vous sentez plus indulgent? Arrosez de beurre d'arachide fondu.

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Ce mélange est comme utiliser Bisquick mais beaucoup plus abordable. Il restera frais pendant environ six mois, ce qui signifie que vous pouvez avoir des crêpes à la volée pendant les mois à venir!

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Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer dans ce plat? Il contient des pâtes (victoire), du bacon (double victoire) et est prêt en moins de 30 minutes (triple victoire). La recette se réduit facilement de moitié, mais si la journée a été longue et que vous avez très faim, préparez la recette complète. Nous comprenons.

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Le riz frit est l'un de ces repas que vous pouvez préparer tôt dans la semaine et avoir des restes jour après jour, et il aura toujours un goût incroyable. Vous ne vous sentez pas comme des crevettes? Utilisez du poulet!

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Servir avec une tranche épaisse de pain au levain à part! Il utilise une casserole (ne peut pas se tromper avec un nettoyage facile!) Et si vous faites cela pour le dîner, mangez les restes pour le petit-déjeuner le lendemain matin.

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Si vous pouvez avoir un dessert dans une tasse, pourquoi ne pas faire des œufs dans une tasse? Cette omelette est cuite uniformément et doucement, c'est exactement ce que vous voulez!

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Sérieusement, ignorez les éléments emballés qui ne sont vraiment pas bons pour vous. Il s'agit d'une version beaucoup plus saine et les possibilités de saveurs sont pratiquement infinies.

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Il y a une cuisine minimale impliquée dans cette quesadilla ultra-sophistiquée, mais pas besoin d'être intimidé. Une fois que vous maîtrisez le blanchiment du brocoli, le plus difficile sera de décider du moment où vous en aurez à nouveau.

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Si faire une salade aussi facile est une erreur, alors je ne veux pas avoir raison. Si vous utilisez de la laitue pré-hachée, vous n’avez littéralement rien à couper pour cette salade. Vous m'avez entendu: PAS DE CHOPPING.

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Cela prend un peu de temps, mais cela en vaut vraiment la peine et ce n’est pas difficile une fois que les tomates mijotent. L'utilisation de tomates en conserve de haute qualité rendra la soupe encore meilleure.

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