Recettes traditionnelles

12 recettes et conseils pour une collation plus saine

12 recettes et conseils pour une collation plus saine

Demandez à n'importe quel parent et il vous dira à quel point il est fatigué des mots «Puis-je prendre une collation?» Cependant, nous devons être honnêtes avec nous-mêmes - les enfants ne sont pas seuls à vouloir grignoter toute la journée. Beaucoup d'adultes sont également aux prises avec l'envie de grignoter sans réfléchir toute la journée.

Les changements de routine, le stress sous-jacent au travail et à l’école et les collations à portée de main facilitent l’habitude de se faufiler plus souvent que nécessaire. Et si les collations peuvent être un moyen nourrissant de garder votre cerveau et votre corps sous tension (en particulier pour les petits réservoirs qui ont besoin de carburant régulier), les collations excessives ne sont pas la meilleure façon de rester sain d'esprit (ou en bonne santé).

6 conseils pour des collations plus saines

Vous trouverez ci-dessous des conseils et des stratégies pour que votre collation ne devienne pas incontrôlable. Vous trouverez également 12 recettes saines pour faire de l’heure de la collation quelque chose à espérer.

  1. N'utilisez pas votre cuisine comme bureau ou salle d'école. Les limitations d'espace peuvent rendre cela difficile, mais si possible, trouvez un autre endroit pour travailler et vos enfants pour étudier en plus de la cuisine. Avoir le garde-manger à portée de main peut être un déclencheur constant pour prendre une collation, même lorsque vous n'avez pas faim.
  2. Établir un horaire les heures de collation. Fixez des heures précises pour les collations et respectez-les. Soyez ferme lorsque les enfants demandent des collations en dehors de l'horaire, en leur rappelant quand ils peuvent s'attendre à leur collation.
  3. Créer une boîte à collation quotidienne. Chaque matin, assemblez une boîte à collations avec deux collations et une bouteille d'eau pleine pour chaque enfant. Mettez-le à portée de main dans le garde-manger ou le réfrigérateur. Les enfants plus âgés peuvent décider de l'heure de la collation, les plus jeunes peuvent avoir besoin d'aide pour espacer les choses. Cette technique fonctionne très bien pour les week-ends, les vacances scolaires et les vacances d'été. Remarque: il n'y a aucune raison pour laquelle les adultes ne peuvent pas non plus utiliser cette stratégie.
  4. Assemblez un contenant de fruits et légumes. Prenez quelques minutes le soir ou le week-end pour découper des légumes croquants et / ou des fruits en tranches et les garder au niveau des yeux dans le réfrigérateur. Cela permet de choisir facilement des collations saines pour vous-même et de les offrir aux enfants lorsqu'ils déclarent avoir faim.
  5. Gardez un œil sur les portions. Plutôt que de vous asseoir avec un sac entier d'arachides, répartissez-en une petite quantité et remettez le sac dans le placard. Vous pouvez également pré-servir du maïs soufflé, du mélange montagnard, des fruits secs, des craquelins et d'autres collations dans de petits contenants ou des sacs et les conserver dans le garde-manger.
  6. Trouvez des options saines. Si vous avez quelque chose à attendre avec impatience, cela peut aider votre détermination à attendre l'heure de la collation.

Voici 12 recettes de collations pour vous aider à démarrer. Vous trouverez peut-être également les astuces de collations intelligentes de cet article utiles!

Recettes

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Ces pommes savoureuses sont fondamentalement comme l'intérieur tendre d'une tarte. Ils cuisent en un rien de temps au micro-ondes et peuvent être consommés directement ou à la cuillère sur du yogourt nature.

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Un smoothie glacé et crémeux est une solution facile pour une collation saine. Celui-ci fonctionne avec des baies fraîches ou congelées et tous les restes peuvent être versés dans des moules à popsicle.

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En parlant de pops, voici une recette pour vous accompagner du printemps à l'été. Le yogourt ajoute du calcium et des protéines, ce qui les rend plus copieux qu'une boisson aux fruits.

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C'est un excellent projet d'artisanat de cuisine à réaliser avec des enfants qui transformera pratiquement tous les fruits en une feuille de cuir de fruits acidulée.

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C'est une bonne solution si vous recherchez une gâterie sucrée, mais que vous ne voulez pas d'une gueule de bois sucrée. Ils tourbillonnent en un rien de temps dans le robot culinaire et dureront des semaines au réfrigérateur et même plus longtemps lorsqu'ils sont congelés.

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Évitez les bars achetés en magasin et créez les vôtres à la place. Amenez les enfants dans la cuisine, car c'est une cuisine amusante à faire en famille.

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Lorsque l'ambiance pour quelque chose de salé et de croquant frappe, rien ne vaut le pop-corn maison. C’est aussi un grain entier qui est meilleur pour vous que la plupart de ce que vous trouverez dans l’allée des collations du supermarché.

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Préparez-en un lot à conserver au réfrigérateur et partez pour des collations toute la semaine. Peler et servir avec du sel et du poivre ou les transformer en simples œufs farcis ou en salade d'œufs à ramasser avec des craquelins.

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Une trempette crémeuse pour les enfants et les adultes, très nourrissante. Il regorge de protéines et de graisses saines, ce qui signifie qu'il retiendra tout le monde jusqu'au repas.

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Lorsque vous voulez quelque chose de plus léger, cette simple salade de concombre est un bon pari. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez le préparer en un rien de temps et il a également tendance à bien convenir aux enfants.

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Disposez une plaque de cuisson de ces patates douces croustillantes et regardez-les disparaître en quelques minutes. Si vous voulez vous faciliter la tâche, n’épluchez pas les patates douces (ce qui signifie aussi plus de fibres dans vos frites).

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Préparez ces bouchées nourrissantes dans un mini moule à muffins à déguster tièdes ou froids. Faites un double lot et congelez la moitié pour la semaine prochaine.

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