Recettes traditionnelles

10 délicieuses recettes de crème glacée à savourer sur votre stoop

10 délicieuses recettes de crème glacée à savourer sur votre stoop

Nos célébrations estivales peuvent sembler un peu différentes cette année, mais une chose qui restera à jamais constante est le besoin d'un bol de glace sucrée pour vous aider à vous rafraîchir.

Les longues journées d'été avec des horaires décontractés ne demandent que de vous débarrasser de la sorbetière. Bien sûr, vous pouvez acheter un carton de glace, mais cela ne se compare à rien de fait maison.

Nous savons qu’il est presque insupportable d’attendre que la crème glacée soit barattée et congelée, mais nous vous promettons que cela en vaut vraiment la peine une fois que vous pourrez enfin profiter des textures crémeuses et des riches saveurs de la crème glacée maison.

Pour vous aider, nous avons sélectionné une liste de nos recettes de crème glacée préférées.

  • Achète-le: Prêt à acheter une machine à glace? Lisez tout sur notre sorbetière préférée ici!
  • Le ranger: Pour conserver la crème glacée maison, nous adorons les contenants réutilisables de Tovolo.

Cette glace va au-delà de l'incroyable. Il a une saveur de fraise éclatante grâce à quelques conseils secrets et capture l'essence même de l'été dans chaque bouchée.

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L'été et les amoureuses vont de pair, mais la glace et l'été aussi. Nous avons donc décidé de combiner toutes les choses estivales dans un délicieux bol de glaces crémeuses.

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Vous êtes dans un vrai régal nostalgique avec ces petits sandwichs au dessert. Vous pouvez emprunter la route des saveurs classiques avec de la glace à la vanille, mais vous avez absolument toute la permission du monde pour plonger et essayer différentes saveurs! Cette recette utilise de la crème glacée du commerce, mais vous pouvez aussi la préparer à partir de zéro!

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Ce n’est pas n'importe quelle vieille glace à la vanille, alors ne le laissez pas passer en pensant que c'est ennuyeux ou insipide. En fait, tout le contraire! La base de crème anglaise lui donne une texture riche et crémeuse et les gousses de vanille lui confèrent une profondeur de saveur fabuleuse.

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Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec le chocolat! Le café instantané et une pincée de sel intensifient la saveur du chocolat et, si vous cherchez vraiment à le faire monter d'un cran, essayez de préparer de la crème glacée au chocolat mexicaine avec de la cannelle et du poivre de Cayenne.

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Si vous nous le demandez, la citrouille est 100% acceptable à tout moment de l’année, c’est pourquoi nous vous proposons un bol de glace à la citrouille à la mi-juillet! Nous vous promettons que vous serez accro après une bouchée.

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Il est temps de profiter de la menthe Julep sous forme de glace! Cette friandise sucrée est parfumée à la menthe fraîche, à la vanille et, bien sûr, au bourbon. C’est le remède parfait pour une journée chaude.

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Il peut sembler que les étapes supplémentaires de grillage des pacanes et de brunissage du beurre sont triviales, mais c'est ce qui rend cette glace si riche et savoureuse.

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Lorsque les cerises sont au plus fort de leur saison, vous devez arrêter tout ce que vous faites et faire cette glace. C’est vraiment un délice estival!

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Voir la vidéo: crème glacée à la mangue facile, sans sorbetière et sans oeufs (Novembre 2020).