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10 meilleures recettes de grillades pour le 4 juillet

10 meilleures recettes de grillades pour le 4 juillet

Le 4e of July est l'une de ces vacances d'été typiquement américaines qui nécessitent juste d'allumer le gril et de traîner dehors. Que vous ayez déjà planifié votre menu ou que vous ayez besoin d'inspiration, ne manquez pas ces idées!

Il y a quelque chose pour les amateurs de poisson, quelques suggestions de poulet grillé, ainsi que des hamburgers et des brochettes. Je suis particulièrement coincé sur le maïs de rue mexicain (élotes) et devra peut-être les préparer à l’avance. Pour la recherche, vous savez.

Oui, vous avez bien lu. Vous pouvez utiliser votre gril à gaz pour préparer une incroyable épaule de porc grillée. Vos invités vous remercieront.

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Le poisson grille rapidement, ce qui en fait un excellent choix pour une foule affamée. Préparez la salsa à l'avance et laissez vos invités assembler leurs propres tacos et ajouter des garnitures à leur goût.

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Il est peu probable que vous ayez eu du poulet avec un profil de saveur aussi unique: il se trouve dans une marinade à base de vinaigre et est recouvert d'un glaçage au miel et à la menthe qui est léger pour l'été.

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Le maïs en épi, grillé, est sucré, fumé et déjà délicieux seul. Mais lorsque vous ajoutez une sauce crémeuse acidulée, du citron vert et du fromage cojita émietté, il prend ce maïs par-dessus.

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Des morceaux de poivrons, d'oignons et de champignons se nichent entre des morceaux de thon assaisonnés ou utilisez plutôt de l'espadon.

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Il y a quelque chose dans le temps chaud qui me donne envie de saveurs du sud de la frontière. Faire mariner le poulet au citron vert, puis servir avec une sauce aux haricots noirs infusée à la coriandre.

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La marinade - ail, sauce soya et miel - et un tour rapide sur le gril rendent ce bifteck de flanc si bon.

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Entre le boeuf et le champignon, vous êtes en overdrive umami - et c’est une bonne chose. Enduit de shiitakes et d'oignons suisses fondus et sautés, ce n'est pas votre burger aux champignons typique.

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Un trempage prolongé dans une saumure garde ces côtelettes humides sur le gril. Les agrumes ajoutent une touche spéciale.

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C'est au-delà de délicieux, malgré le fait que cela semble être une idée folle de griller de la laitue. Il est carbonisé et sucré et se marie bien avec la vinaigrette aux herbes avec laquelle il est associé ici.

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Voir la vidéo: Recette: réussir vos grillades de lété (Novembre 2020).